Une mouche dans le potage

Table des matières

1. Fiche signalétique
2. Découverte "pas à pas"
   1. Pourquoi ce cours ?
   2. Contexte d'utilisation
   3. Composition du cours
   4. Découverte des 10 règles d'hygiène
   5. Test d'entrainement
   6. Evaluation : test final
   7. Synthèse
3. Stratégies pédagogiques
   1. Tableau global
   2. Entraînement + découvrir une règle spécifique d'hygiène alimentaire :
   3. Entraînement + Test récapitulatif :
4. Evaluation
   1. Evaluation 1 : Exercisation
   2. Evaluation 2 : Test final
5. Modalités d'encadrement
6. Technologies utilisées

Pourquoi ce cours ?

Ce cours a pour but de faire connaitre rapidement les 10 règles d'hygiène élémentaire afin de pouvoir les respecter et les mettre en pratique sur leur lieu de travail.

Il est accessible entièrement à distance, ce qui dans le cas de personnel intérimaire peu formé au métier, permet une plus grande rapidité de formation et donc une plus grande réactivité.