Formation aux systèmes de management de la sécurité alimentaire : ISO 22000

Table des matières

1. Fiche signalétique
2. Découverte "pas à pas"
   1. Pourquoi ce cours ?
   2. Contexte d'utilisation
   3. Composition du cours
   4. Informations générales ou comment bien commencer la formation...
   5. Les documents de références : des ressources à foison !
   6. Modules de formation
   7. Un glossaire
   8. Evaluation certificative
   9. Le forum, un outil pour ouvrir la discussion et poser des questions
3. Stratégies pédagogiques
4. Evaluation
5. Modalités d'encadrement
6. Niveau de portage en ligne
7. Technologies utilisées

Evaluation certificative

Ce test permet aux enseignants d'évaluer si le participant a intégré les savoirs et savoir-faire nécessaires à l'implémentation d'un système de management de la sécurité des aliments selon la norme internationale Iso 22000. Il est accessible en fin de formation.